Συνταγές
Ένα αφράτο, μοσχομυριστό κέικ, ένα καλοψημένο χοιρινό και οι μελωμένες πατάτες φούρνου δεν θέλουν κόπο για να πετύχουν, αλλά τις σωστές κινήσεις στη σωστή...
Hi, what are you looking for?
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Cantina σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς. Δευτέρα 9/9Σπαγγέτι με...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον σεφ Γιώργο Ερωτοκρίτου Υλικά ¼ λίτρου φρέσκο Γάλα Χαραλαμπίδης Κρίστης ¼ λίτρου φρέσκια Κρέμα Χαραλαμπίδης Κρίστης 120 γρ Ζάχαρη...
Ένα παραδοσιακό φαγητό της Κάσου το οποίο γίνεται σχεδόν με όλα τα κόκκινα κρέατα, εδώ το συναντάμε στην εκδοχή του με μοσχάρι, σε ένα...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη βινεγκρετ: 1 κουταλιά μουστάρδα ντιζόν 2 κουταλιές λευκό ξύδι κρασιού ¼ κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι...
Ένα αφράτο, μοσχομυριστό κέικ, ένα καλοψημένο χοιρινό και οι μελωμένες πατάτες φούρνου δεν θέλουν κόπο για να πετύχουν, αλλά τις σωστές κινήσεις στη σωστή...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υπάρχουν κάποια τρόφιμα που δεν έχουν ημερομηνία λήξης ή διατηρούνται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα εφόσον αποθηκευτούν σωστά. Αυτά είναι συνήθως...
Φτιάχνουμε χορταστικό και πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με κουνουπίδι. Ένα θρεπτικό δεκατιανό γεύμα με τη μοναδική ποιότητα των προϊόντων της Arla. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους...
4 κομμάτια φιλέτο άσπρου ψαριού (πέρκα ή μπακαλιάρος), σύνολο 700-750 γρ. περίπου,8 πράσα½-1 καυτερή πιπερίτσα τσίλι, ξεσποριασμένη και πολύ ψιλοκομμένη 2 ψεκασμούς CHILLI ΗERB...
Το μοντέλο διατροφής των αρχαίων Ελλήνων και η ανάγκη της να προσφέρει στον γιο της, νόστιμα σνακ με αγνές πρώτες ύλες , οδήγησαν, μερικά...
Αφαιρούμε τη φλούδα από τις ντομάτες και τις κόβουμε στη μέση. Πιέζουμε να φύγουν τα πολλά υγρά και οι σπόροι και τις ψιλοκόβουμε. Ρίχνουμε...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η κύρια διαφορά μεταξύ ινδικού και ταϊλανδέζικου κάρι έγκειται στη χρήση των μπαχαρικών, των υλικών και στη γεύση που αυτά προσδίδουν...
Οι μακαρονοσαλάτες είναι από τις πιο βολικές λύσεις όταν θέλουμε ένα γεύμα που τα το χαρακτηρίζει η λέξη ευέλικτο. Στέκεται και ως σαλάτα σε...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά Για το κέικ: 100 γρ. καρότα 150 γρ. καστανή ζάχαρη 100 ml φυστικέλαιο 140 γρ. αλεύρι Φαρίνα 00 1 κουταλάκι...
Το 2023, ο «Πολιτισμός του Φιστικιού Αιγίνης» καταχωρίστηκε στο ευρετήριο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Η παράδοση της φιστικοκαλλιέργειας και της μεταποίησης του...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ψάχνετε μια ευφάνταστη ιδέα για το μεσημεριανό ή το δείπνο σας, που να είναι υγιεινή, θρεπτική και ταυτόχρονα πλούσια σε πρωτεΐνες;...
Ο αγαπημένος συνδυασμός μπανάνα και κακάο γίνεται ακόμα πιο απολαυστικός με βελούδινο Lurpak Soft σε αφράτα μάφιν. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με...
Προσθήκη στα αγαπημένα Όλοι μας το έχουμε περάσει. Πρωινό ξύπνημα με αίσθημα ναυτίας, πονοκέφαλο και βαρύ κεφάλι. Μια φορά στο τόσο και πάντα υπεύθυνα,...
Στο καθιερωμένο μας κουίζ της Τετάρτης στο viber σάς θέσαμε ένα νόστιμο δίλημμα που αφορά στα αλλαντικά. Σας ρωτήσαμε ποιο αλλαντικό σας αρέσει περισσότερο...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ένας πανεύκολος τρόπος για να φτιάξετε γρήγορα και απλά υγιεινές μπρουσκέτες, με υλικά που έχετε σίγουρα στο ψυγείο σας. Το μόνο...
Αυτή την Κυριακή 5/9, στο Πρώτο Θέμα, μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε έξυπνα και οικονομικά: Συνταγές με χαμηλό budget! Σε αυτό το τεύχος:-Όλα τα κόλπα για...
Προσθήκη στα αγαπημένα Για να φτιάξεις μια τέλεια ομελέτα, ακολούθησε τα παρακάτω βήματα: ΥΛΙΚΑ2-3 αυγά1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδοΑλάτι και πιπέριΤυχόν πρόσθετα...
Τα ρολάκια κανέλας ή cinnamon rolls είναι ένα γλυκό που αγαπάμε πολύ, ειδικά τα τελευταία χρόνια. Κάποτε τα αναζητούσαμε έξω στις καλύτερές τους εκδοχές,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Σε μια από τις ομορφότερες περιοχές της πρωτεύουσας, στην περιοχή του Χαμάμ Ομεριέ, κρύβεται μια όμορφη αυλή που τη συναντάς με...
Το πιο χαρακτηριστικό γλυκό του φθινοπώρου γίνεται μόλις σε 15 λεπτά και είναι πεντανόστιμο. Υλικά 4-6 μικρά μήλα2-3 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο2 κ.γλ. κανέλα Για τη...
Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Λιώνουμε σε μια μικρή κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά το βούτυρο για...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 2 µέτριες πατάτες 300 γρ. κόκκινη κολοκύθα 1 ποτήρι κρέµα γάλακτος 1 κρόκο αβγού 1 ολόκληρο αβγό Αλάτι, πιπέρι Μοσχοκάρυδο...
Αυτά τα cookies ετοιμάζονται εύκολα και ψήνονται γρήγορα με τη βοήθεια της πιο πρωτοποριακής συσκευής. Υλικά120 γρ. βούτυρο αγελαδινό80 γρ. ζάχαρη καστανή60 γρ. ζάχαρη...
Κανείς δεν θέλει να μπει στην κουζίνα και να μαγειρεύει με τις ώρες μετά τις διακοπές, including me. Θέλω γρήγορα γεύματα που να μην...