Συνταγές
Ανήκετε σε εκείνους που θα προτιμούσαν οποιοδήποτε άλλο λαχανικό πάνω στο τραπέζι τους εκτός από το δίδυμο μπρόκολο-κουνουπίδι; Αν ναι, τότε η εκδοχή τους...
Hi, what are you looking for?
Από τότε που επισκέφτηκα για πρώτη φορά τα Κύθηρα, έχουν χαραχτεί μέσα μου ανεξίτηλα οι μοναδικές εικόνες με τις ομορφιές του νησιού αλλά και...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα γαστρονομικό γεγονός υψηλού κύρους με τη συμμετοχή του Παύλου Κυριακή, βραβευμένου επίσης με αστέρι Michelin. Με ιδιαίτερη τιμή, το Alasia...
Sponsored Content Η αλήθεια είναι ότι το πλυντήριο πιάτων είναι μια απαραίτητη συσκευή για κάθε σπίτι αφού μας απαλλάσσει από τον κόπο του πλυσίματος...
Αυτή η συνταγή είναι 2 σε 1, μια άλλη όχι βαρετή σαλάτα αλλά και το τέλειο ταπεράκι για το γραφειο σου. Μια νόστιμη ρεβιθοσαλάτα,...
Ανήκετε σε εκείνους που θα προτιμούσαν οποιοδήποτε άλλο λαχανικό πάνω στο τραπέζι τους εκτός από το δίδυμο μπρόκολο-κουνουπίδι; Αν ναι, τότε η εκδοχή τους...
Ο καιρός είναι ιδανικός για ένα ζεστό ρόφημα. Και τι πιο απολαυστικό από μια ζεστή σοκολάτα. Υπάρχουν μαγαζιά όπου μπορείς να πιεις τέλεια ζεστή...
Πόσες και πόσες φορές δεν συναντάμε μπροστά μας, ξανά και ξανά το ίδιο ερώτημα όταν η σκέψη μας πηγαίνει στο μενού της επόμενης ημέρας...
Μια μοναδική βραδιά με καλό φαγητό και καλό κρασί θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όσοι βρεθούν στο Sense στις 25 Ιανουαρίου. Ο Σύνδεσμος...
Αυτή η σούπα βελουτέ με πρωταγωνιστή το κάστανο δεν είναι μόνο για γιορτινά γεύματα, αλλά και για πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο Κυριακάτικο τραπέζι....
Η ζωή είναι πιο νόστιμη όταν τη μαρινάρεις με εμπειρία, λέει ο σοφός λαός και, όπως πάντα, έχει δίκιο. Οι μαρινάδες άλλωστε είναι οι...
Επειδή λοιπόν τα όσπρια που φτάνουν στα χέρια μας δεν γνωρίζουμε ακριβώς την επεξεργασία που έχουν υποστεί προηγουμένως, καλύτερα να μην χρησιμοποιήσουμε αεροστεγή δοχεία....
Παραδοσιακή και ελληνική συνταγή για ζουμερό μοσχάρι γιουβέτσι στον φούρνο με κόκκινη σάλτσα και κριθαράκι! πηγή αρθρου Ακης
Μπορεί η εβδομάδα να μπήκε με… ανοιξιάτικες θερμοκρασίες, όπως, ωστόσο, προειδοποιούν οι ειδικοί ο χειμώνας δεν έχει πει ακόμη την τελευταία του λέξη! Έτσι,...
Η μυρωδιά του φρεσκοαλεσμένου καφέ τις πρωινές ώρες ή νωρίς το απόγευμα είναι, για όσους αγαπούν το συγκεκριμένο ρόφημα, μια μαγική στιγμή. Μυρωδιά που...
Όσοι αναζητούν ένα υπέροχα ψημένο φιλέτο σολομού, μοσχομυρωδάτο, ζουμερό μέσα και τραγανό απέξω, δε χρειάζεται να κάνουν πολλά. Αρκεί να διαθέσουν μόνο 10 λεπτά...
Αν η θέα ενός πιάτου με αρακά, μαγειρεμένος στην κατσαρόλα, σας προκαλεί δυσαρέσκεια, μη βιαστείτε να τον απορρίψετε από τις διατροφικές σας συνήθειες. Πολύ...
Προετοιμασία Βυθίζουμε τις πατάτες με την φλούδα σε μπολ με νερό. Τις τρίβουμε πολύ καλά να καθαρίσουν από τα χώματα. Ξεπλένουμε πολύ καλά έτσι...
Υπάρχουν κάποια πιάτα που εδώ στο Madame Ginger λέμε ότι είναι από τα καλύτερα μας. Τα σημερινα μου λαζάνια με τα μανιτάρια και την...
Πρώτα διαλέγουμε γαύρο χοντρό. Καθαρίζουμε τον γαύρο με το χέρι τραβώντας το κεφάλι με κίνηση υπό γωνία. Έτσι φεύγουν και τα εντόσθια. Πλένουμε πολύ...
Τι καλύτερο από ένα ζεστό πιάτο με αχνιστά χόρτα στο μεσημεριανό τραπέζι; Αντίδια και ζοχοί, παντζάρια, αντίδια και σπανάκι αφθονούν στη χώρα μας τους...
Υπάρχουν κάποια πιάτα που εδώ στο Madame Ginger λέμε ότι είναι από τα καλύτερα μας. Τα σημερινα μου λαζάνια με τα μανιτάρια και την...
Κι όμως το κουνουπίδι μπορεί να γίνει εύκολα ένας νόστιμος γλυκόξινος ορεκτικός μεζές. Τα μπουκέτα του κουνουπιδιού θα πρέπει να είναι κομμένα όλα στο...
Τον χειμώνα ψάχνουμε πάντοτε να βρούμε ιδέες για ροφήματα που θα μας ζεστάνουν, για να μην πίνουμε συνέχεια καφέ. Το τσάι είναι μια καλή...
Μπορεί το ρόδι να είναι γνωστό για τις πολύτιμες ευεργετικές του ιδιότητες, ωστόσο το ξέρατε ότι μπορούμε να εκμεταλλευτούμε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και...
Μετά τις Γιώτα Κουφαδάκη και Τασούλα Κουφοπούλου, το εστιατόριο Hytra Restaurant and Bar συνεχίζει το αφιέρωμά του στις κυρίες που αναδεικνύουν την ελληνική κουζίνα...
Ξέρεις πόσο αγαπώ τα noodles, αφού είναι από τα πιο εύκολα, απίστευτα comfort και νόστιμα πιάτα. Το έχουμε ξαναπεί· ένα μπολ noodles θα είναι...
Θυμάσαι τις τραγανές μπουκιές κουνουπιδιού από το GREEN ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ; Αυτές που υπόσχονται να κάνουν και τους πιο επίμονους haters του κουνουπιδιού να το βάζουν...
«Στροφή» σε ένα πιο… ενεργειακό πρόσωπο επιχειρεί το τελευταίο διάστημα το Δημόσιο, προκρίνοντας μέτρα, τα οποία αφενός, εξασφαλίζουν σημαντική εξοικονόμηση και αφετέρου, καθιστούν πιο...
Κάθε μήνα δοκιμάζουμε και ξεχωρίζουμε 7 ετικέτες που θα κάνουν την καλύτερη παρέα στα πιάτα της εποχής. Δείτε τις επιλογές μας: 2 Κόσμοι 2018Ποικιλιακός...
Αυτά τα γεμιστά αχλάδια είναι ότι πρέπει για ένα εντυπωσιακό ορεκτικό πιάτο, ιδίως αν έχετε σκοπό να οργανώσετε έναν μπουφέ. Σε ένα μπολ βάζουμε...
Οι γιορτές πέρασαν και πέρα από τα παραπανήσια κιλά που μπορεί να μας άφησαν, είχαν σίγουρα και ένα αντίκτυπο στο πορτοφόλι μας, καθώς όλοι...
Αυτές οι baby πατάτες είναι μια ξεχωριστή πρόταση για να συνοδεύσετε το κρέας ή το ψάρι που θα επιλέξετε για κυρίως πιάτο μια Κυριακή...
Τα μοσχαρίσια μάγουλα γίνονται νοστιμότατο φρικασέ, ένα χειμωνιάτικο πιάτο που ταιριάζει στα Κυριακάτικα και στα γιορτινά τραπέζια. Σε μια πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το μισό...
Μετά τα εορταστικά τραπέζια, όπου όλοι μας καταναλώσαμε αρκετό κρέας, καλό είναι να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό μας με πιο ελαφριές γεύσεις. Γι’ αυτό αυτή...